莲子粥是一种很有营养的粥品了,经常喝些粥是可以有滋阴润燥健脾胃的作用,不同的粥品营养价值也是有所区别的哦,加入红枣的莲子粥具有补血补气的作用,来看看莲子粥的做法,可以活血化瘀。红枣莲子...
莲子粥是一种很有营养的粥品了,经常喝些粥是可以有滋阴润燥健脾胃的作用,不同的粥品营养价值也是有所区别的哦,加入红枣的莲子粥具有补血补气的作用,来看看莲子粥的做法,可以活血化瘀。
红枣莲子粥
材料:
红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。
做法:
1、将莲子洗净泡上一晚。
2、将泡好的莲子水倒掉,莲子放入锅中。
3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。
4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。
红枣莲子粥的作用:
1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。
2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。
3、糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子,其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。这样的粥品可以有补气血的作用,对于肾虚啊或者是心烦失眠健忘等情况是有所改善的,而且还可以有补充丰富氨基酸和矿物质的作用,对于提高人体的免疫力有很好的效果,而且还可以有缓解气虚的效果,适合多种人群。
关于莲子粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,蛋白质和纤维素很多,搭配银耳可以补血益气缓解肠胃不适,活血化瘀,可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。
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